金秋时节，硕果累累，奉节县迎来了火锅产业商会及脐橙产业商会成立，活动在皇庭酒店盛大举行。这不仅是对奉节两大特色产业的高度肯定，更是对未来发展的坚定信心与美好期许。

主持人张迁 奉节县委常委、统战部部长，县政协党组副书记，县社会主义学院院长

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    火锅产业商会的成立有助于规范火锅产业的发展。通过搭建交流互动、信息互通、资源共享、优势互补的平台，商会能够凝聚会员合力，促进共同发展，不断提升服务水平。这种组织的存在将有利于推动火锅食材生产企业树立品牌意识，打造行业特色，提升企业核心竞争力，从而在改良传统生产技术的基础上不断探索创新。

     其次，商会将致力于拓展市场，加强与其他行业的交流与合作，期待更多优秀的火锅餐饮从事者加入我们，为求共谋发展，推动火锅产业持续健康发展。这种跨行业的合作有助于火锅产业抓住机遇，率先打造重庆火锅食材产业园，实现线上线下联动的全产业链“互联网+”服务体系，实现火锅食材产品“买全国”“卖全国”。